PRÉSENTATIONS DES FOURNISSEURS
Au Grand Jardin, notre maraîcher bio et local
Chez Pierre, tout est bio et de saison. Aucun produit chimique et aucune semence hybride F1 ne sont utilisés sur l’exploitation.
Ce qui nous a convaincu ? Ils ont fait le choix d’une agriculture intelligente et sans destruction de l’environnement : un total respect de la terre et de la biodiversité (dans et autour du jardin), un paillage plutôt qu’un labourage, des fleurs pour les insectes pollinisateurs...
Plusieurs valeurs nous rassemblent :
* Produits de qualité
* Respect de l'environnement
* Partenariats locaux
Huilerie d’Ormes, l’amour du terroir
Au pied de la colline de Sion, sont pressées à froid, des huiles biologiques de grande qualité, en respectant un savoir-faire artisanal.
Ajoutées à juste dose, les huiles végétales sont précieuses pour la croissance des enfants en tant qu’apport lipidique, mais également pour le bon développement de leur cerveau en intense construction ainsi que la composition de leurs cellules.
Ces oléagineux biologiques sont cultivés à la ferme et transformés directement sur place par Annie et Walter, membres de l’association Saveurs Paysannes.
CITATIONS D'ENFANTS
J’aime bien manger, parce que ça fait du bien ! A la maison, tout le monde cuisine bien, mais c’est Maman la meilleure.
Mes légumes préférés, c’est les carottes et les brocolis. Miam !
Moi ce que je préfère, c’est le poulet avec du riz.
C'EST QUOI UN CIRCUIT COURT ?
C'est la garantie du bon choix !
Selon le Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche, est considéré comme « un circuit court un mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu'il n'y ait qu'un seul intermédiaire ».
Chez Ma Petite Cuillère, nous avons à coeur de faire le lien direct, entre le producteur, l’agriculteur, le paysan et les enfants. Transformer de bons produits, issus d’une agriculture 100% française, par le biais de savoureuses recettes, et les livrer directement aux enfants pour des repas riches en découvertes !